놀라운 콩나물의 효능과 부작용에 대해서 알아보자

콩나물은 대한민국 가정 식단에 자주 올라오는 음식입니다. 그만큼 한국 사람들에게 큰 사랑을 받고 있는 식품 중에 하나입니다. 콩나물은 여러 가지의 요리와 잘 어울리며, 콩나물 하나만 가지고도 맛있는 요리를 해서 먹을 수가 있습니다. 그럼 오늘은 놀라운 콩나물의 효능과 부작용에 대해서 알아보겠습니다.

콩나물

콩나물 효능

1. 체중감량

다이어트를 하고 있는 여성들은 콩나물을 많이 섭취하고 있습니다. 그만큼 콩나물은 체중감량에 큰 효능이 있는데요. 콩나물에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어서 적은 열량으로도 체내의 포만감을 충분히 올려줍니다. 또한 콩나물에는 비타민B의 성분이 체내에 쌓이는 지방을 저지하고 신진대사를 활발하게 만듭니다. 그로 인해서 콩나물 섭취만으로도 체중감량을 할 수 있습니다. 

2. 갱년기 증상 개선

나이가 들고, 갱년기 증상이 찾아오면, 정말 삶의 질이 떨어지고 괴로운 시기가 찾아옵니다. 갱년기에 접어들면, 체내의 골밀도가 낮아지면서 골다공증 위험에 빠지고는 합니다. 하지만, 콩나물을 섭취하게 되면, 뼈를 튼튼하게 해 주고 우울증 완화를 해주는 성분이 있어서 기분을 상쾌하게 만들어줍니다. 때문에 갱년기로 인해서 기분이 좋지 않거나 뼈가 아프다면, 콩나물 섭취가 큰 도움이 될 것입니다.

3. 기억력 향상

콩나물에는 레시틴(lecithin)이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분은 체내의에 흡수되면, 체내의 노화 촉진을 저해하고 건강한 뇌를 유지할 수 있도록 도움을 주는 효과가 있습니다. 때문에 콩나물을 섭취하게 되면 결과적으로 기억력을 향상하고, 치매를 예방할 수 있습니다. 평소에 기억이 오락가락하거나, 이전에 무엇을 했는지 기억이 잘 나지 않는다면, 콩나물을 드시면 좋을 것입니다.

4. 숙취해소

대한민국의 사람들은 과한 음주를 한 후에 다음날 콩나물 해장국을 자주 먹으러 갑니다. 또한 집에서 만들어 먹기도 하죠. 콩나물 국밥을 섭취하면, 숙취가 싹 없어지기 때문인데요. 그 유는 콩나물에 풍부하게 함유되어 있는 아스파라긴산(아스파라진산) 덕분입니다. 이 성분은 체내에 축적되어 있는 알코올 성분을 빠르게 분해합니다. 때문에 섭취 후 즉시 간을 보호할 수 있고, 숙취에서 빠르게 해방할 수 았습니다. 전날에 과한 음주로 숙취 때문에 힘들다면, 콩나물 요리를 드셔 보세요. 좋은 효과가 있습니다.

5. 면역력 향상

콩나물에는 비타민C, 베타카로틴 등의 체내 활성산소를 억제하고 내보내는 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 때문에 콩나물을 섭취하게 되면, 신진대사가 원활해지고, 체외에서 들어오는 나쁜 성분들을 밀어냅니다. 평소에 쉽게 피로감을 느낀다면, 콩나물 섭취가 피로 해소에 큰 도움을 줄 것입니다.

6. 피부미용

앞서 말했듯이 콩나물에는 활성산소를 억제하는 성분이 풍부하게 들어있습니다. 때문에 콩나물을 섭취하게 되면, 체내 혈관의 염증을 회복시키면서 탄력 있는 피부를 유지할 수 있도록 큰 도움을 주는데요. 결과적으로 외관적으로 피부가 건하고 맑아 보입니다. 평소에 피부가 푸석푸석하고 하얀 각질 등이 많이 일어난다면, 콩나물 섭취가 큰 도움이 될 것입니다.

7.  변비 개선

콩나물에는 정말 풍부한 식이섬유가 함유되어 있습니다. 이 식이섬유 성분은 체내에 쌓여있는 변들을 밖으로 원활하게 밀어내는 역할도 합니다. 때문에 콩나물을 섭취하게 되면, 화장실에 가서 편안한 배변을 볼 수 있습니다. 현재 오랜 시간 화장실에 앉아있다면, 콩나물 섭취가 큰 도움이 될 것입니다.

 

콩나물 부작용

콩나물은 섭취를 해도 거의 부작용이 없는 식품입니다. 하지만, 콩나물은 차가운 성질을 가지고 있어서 과한 섭취를 하게 되면 복통이 오면서 설사를 하게 될 수도 있습니다. 어떤 음시이라도 과한 섭취는 몸에 좋지 않습니다. 또한 체질상 몸이 차가운 사람들은 섭취를 피하시는 것이 좋을 수 있습니다.

• 과한 섭취 시 복통과 설사
• 체질상 몸이 차가운 사람은 콩나물의 섭취를 회피

 

지금까지 놀라운 콩나물의 효능과 부작용에 대해서 함께 알아봤습니다. 평소 몸이 빈약하다고 생각하는 분들은 콩나물을 자주 드셔 보세요. 좋은 효과가 있을 것입니다. 또한 음주 후에는 콩나물 해장국은 국룰입니다.

 

놀라운 황도 복숭아 효능과 보관 법