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음식의 효능

영양만점 맛 좋은 놀라운 고구마 효능에 대해서 알아보자

by ␦⑅⑉⑀⏥⏤ 2021. 7. 21.
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가을이 제철인 고구마는 미국 항공 우주국 나사(NASA)에서도 인정한 영양만점 식품입니다. 또한 최근에는 고구마 다이어트로 고구마를 주식으로 섭취하면서 젊은 여성들에게 인기가 많아진 식품입니다. 실제로 고구마에 어떤 영양성분이 함유되어 있고 효능은 어떤지 함께 알아보겠습니다.

 

 

 

 

박스에-고구마-여러-개가-담겨-있는-모습
고구마

고구마 효능 종류

1. 피부 미용

고구마에는 풍부한 비타민C 성분이 함유되어 있어서, 고구마를 섭취하게 되면 피부에 생긴 여드름과 기미 같은 피부 트러블을 효과적으로 억제합니다. 특히 고구마에 함유되어 있는 비타민C 성분은 사과의 약 5배 정도 높다고 합니다. 그리고 고구마에는 강력한 항산화물질인 비타민B 성분도 함께 있어서 탄력 있고 맑은 피부를 유지할 수 있습니다.

 

2. 뇌 건강 개선

고구마에 풍부하게 함유되어 있는 비타민B 성분은 뇌의 주 에너지원인 포도당을 에너지로 변환할 때 필수적인 영양성분입니다. 이 비타민B 성분이 부족하게 되면 신체의 피로감과 식욕을 크게 저하시키면서 큰 스트레스로 다가옵니다. 컨디션이 안 좋아서 스트레스를 받고 있을 때나 환절기에 고구마를 섭취하게 되면 안정을 되찾을 수 있고 뇌의 건강에도 좋은 영향을 미칩니다.

 

3. 항암효과

고구마에 풍부하게 함유되어 있는 비타민C 성분은 암의 발생 원인 중 하나인 활성산소의 발생을 억제하는 효과가 있다고 알려져 있습니다. 비타민C 성분은 섭취하게 되면 체내에 축적되지 않고 바로 몸 밖으로 배출되므로 자주 섭취해 주는 것이 좋습니다. 평소에 영양만점 고구마를 섭취하면서 규칙적인 생활을 하고 암의 위험으로부터 벗어납시다.

 

4. 혈관 질환 개선

고무마에는 비타민E 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 비타민E 성분을 섭취하게 되면 강력한 항산화 작용을 하면서 체내의 활성산소를 밖으로 밀어내고 세포의 산화를 방지하는 효과가 있습니다. 그래서 결과적으로 혈관 질환을 개선하고 건강한 혈관을 유지할 수 있습니다.

 

5. 붓기 완화

고구마에 함유되어 있는 칼륨은 쌀의 18배라고 합니다. 이 칼륨 성분은 체내에 흡수되게 되면 몸을 붓게 하는 원인인 나트륨 성분을 몸 밖으로 배출합니다. 붓기에 좋은 따뜻한 우유와 고구마를 함께 섭취하면 붓기 완화에 큰 효과를 볼 수 있습니다.

 

 

 

 

6. 노화 방지

고구마에는 폴리페놀 성분과 비타민C 성분이 함유되어 있습니다. 이 성분들은 항산화 작용을 하는 성분입니다. 그래서 고구마를 섭취하게 되면 항산화 작용에 의해 체내의 활성산소가 몸 밖으로 배출되면서 세포의 분열과 산화를 억제합니다. 결과적으로 피부에도 큰 영향을 미치면서 탄력 있고 매끄러운 피부를 유지할 수 있습니다.

 

7. 당뇨 개선

고구마를 섭취하면 체내의 당분이 포도당으로 변환되어 혈관을 확장시키고 혈류가 원활하게 흐를 수 있게끔 큰 도움을 줍니다. 또한 고구마에는 인슐린의 증가를 억제하는 효과가 있어서 혈관을 건강하게 만들어주고 당뇨에 큰 효과를 볼 수 있습니다.

 

8. 면역력 증진

고구마에 풍부하게 함유되어 있는 베타카로틴 성분은 체내에 흡수되게 되면 비타민A 성분으로 변하면서 피부와 체내의 점막을 튼튼하게 유지시고 면역력 증진에 큰 효과를 볼 수 있습니다.

 

9. 변비 해소

고구마에는 식물성 식이섬유 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 식이섬유 성분은 소화 과정에서 장을 튼튼하게 유지시키고 깨끗하게 만들어줍니다. 결과적으로 고구마를 섭취하게 되면 장의 배변활동을 원활하게 만들어주고 변비에서 벗어날 수 있습니다.

 

고구마 부작용

고구마가 다른 음식에 비해서 칼로리가 낮다고 많이 먹으면 부작용으로 살이 더 찔 수 있으니 과한 과식은 피하시길 바랍니다. 또한 성장기의 어린 아이나 몸이 허약한 노인 생고구마를 섭취하게 되면 체내에 기생충이 발생할 수도 있으니 꼭 삶은 고구마나 군고구마를 섭취하시길 바랍니다.

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