gtag('config', 'UA-199730241-1'); 보리수 효능, 보리수 먹는법
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음식의 효능

보리수 효능, 보리수 먹는법

by ␦⑅⑉⑀⏥⏤ 2021. 6. 21.
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인도가 원산지인 보리수라는 이름은 보리수의 열매가 보리가 익을 무렵, 보리의 씨앗과 비슷하게 생겨서 보리수라고 지어졌다고 합니다. 또는 보리수는 차가운 성질을 가지고 있어서 날씨가 더울 때 섭취하면 충분한 수분을 보충할 수 있다고 합니다. 여러 가지 비타민도 함유되어 있어서 체력 회복에도 도움이 됩니다.

 

보리수 효능

보리수에는 비타민 A, 비타민 C, 비타민 E 등 각종 비타민 성분과 단백질, 섬유질 등 좋은 성분들로 이루어진 과일입니다. 그리고 보리수는 차가운 성질을 가지고 있기 때문에 몸에 열이 날 때 섭취하면 좋은 효과를 볼 수 있다고 합니다.

  • 보리수 효능 1, 피부 미용
    • 보리수에는 탄닌(tannin) 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분은 체내의 세포에 침투해 있는 활성산소를 밖으로 밀어내 주면서 제거합니다. 그래서 혈색이 좋아 보이게 하고 염증을 억제해서, 깨끗하고 탄력 있는 피부를 유지시켜줍니다.
  • 보리수 효능 2, 피로 해소
    • 보리수에는 세로토닌(serotonin) 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분은 신체 내에서 피로를 유발하는 젖산의 발생을 억제하고 분해시키면서 피로를 해소하는데 큰 도움을 줍니다.
  • 보리수 효능 3, 숙취해소
    • 보리수에는 아스파라긴산이(asparaginic acid) 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분은 체내의 독소를 제거해주는 역할을 하는데요. 술을 마신 후에 보리수를 섭취하면 아스파라긴산(asparaginic acid) 성분이 작용해서 체내의 술독을 제거하면서, 결과적으로 수취를 해소시킬 수 있습니다.
  • 보리수 효능 4, 천식 개선
    • 보리수에는 체내의 염증을 억제해주는 탄닌(tannin) 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 그래서 보리수를 꾸준하게 섭취해주면,  탄닌(tannin) 성분이 작용해서 기관지에 생긴 염증을 제거하는 효과가 있습니다.
  • 보리수 효능 5, 혈관 건강
    • 보리수에는 니이아신(niacin) 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분은 혈류가 활발하게 흐를 수 있도록 혈관을 확장시켜주고, 나쁜 콜레스테롤(cholesterol)의 수치를 낮춰주면서 혈관 질환을 개선하고 예방합니다.

 

보리수 먹는 법

먼저, 보리수 섭취 시 주의사항이 있습니다. 보리수는 차가운 성질을 가지고 있는 과일이기 때문에 과하게 섭취하면 복통과 설사를 유발할 수 있습니다. 주의사항을 숙지했다면, 맛있게 먹는 방법을 알려드리겠습니다.

  1. 흐르는 물에 보리수를 깨끗이 세척하고 물러지기 전에 맛있게 먹습니다.
  2. 보리수의 씨앗을 제거한 후에 여러 가지 야채나 과일과 함께 갈아서 마십니다.
  3. 보리수 잼, 보리수 청, 보리수 담금주 등으로 먹습니다.
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