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원산지가 인도인 오이는 영양 만점에 간단하게 먹을 수 있는 음식으로 전 세계 사람들에게 사랑을 받아서 현재는 세계적으로 많은 품종이 오이가 재배되고 있습니다. 또는 칼로리가 매우 적고 아삭한 식감을 가지고 있으며 수분이 많이 함유되어 있어서 간단하게 수분을 보충해야 하거나 다이어트를 할 때 섭취하면 매우 좋은 식품인데요. 이 오이를 물과 함께 섭취하게 되면 어떤 효과가 있는지 함께 알아보겠습니다.
오이 물 만들기
오이 물 만들기는 생각보다 어렵지 않고 매우 간단합니다. 먼저 오이, 용량 2L(리터) 물통, 시원한 물을 준비합니다. 시원한 물을 사용하는 이유는 뜨거운 물이나 따뜻한 물로 만들게 되면 오이의 영양소가 파괴되면서 영양성분이 줄어들기 때문입니다.
- 오이를 칼로 두께 1cm(센티미터) 이하로 얇게 썰어줍니다.
- 준비한 물통에 시원한 물을 담아줍니다.
- 물통에 오이를 넣고 3~4시간 정도를 실온에 보관합니다.
- 오이의 성분과 물의 성분이 융합되었으므로 물을 마시면서 오이를 꼭꼭 씹어 먹습니다.
오이 물 효능
수분이 90%로 이루어져 있는 오이는 영양성분이 풍부하게 함유되어 있기 때문에 그냥 오이만 섭취해도 체내에서 충분한 영양소와 수분을 흡수할 수 있다. 그리고 오이는 100g(그램) 당 약 9kcal(칼로리)고 충분한 포만감을 주기 때문에 체중감량을 목표로 하시는 분들이 섭취하게 되면 매우 효과적입니다. 그런 오이를 물과 함께 섭취하게 되면 체내에서 더욱 풍부한 미네랄과 수분을 효율적으로 공급받을 수 있게 되고 활력이 넘치는 몸 상태를 만들 수 있습니다.
- 미네랄 공급에 효과적입니다.
- 오이 물 효능으로 수분 보충뿐만 아니라 풍부한 수분으로 영양소를 체내에 흡수시키도록 돕는 효과도 있습니다. 오이에는 풍부한 미네랄이 함유되어 있습니다. 그래서 이 오이를 물과 함께 섭취하게 되면 풍부한 미네랄을 체내에 효과적으로 공급받을 수 있습니다.
- 다이어트에 효과적입니다.
- 물을 식전에 마시게 되면 식욕을 억제시키면서 음식을 덜 먹게 되는 효과가 있습니다. 그러므로 물 대신 오이 물을 마시게 되면 오이가 주는 포만감까지 합쳐져서 식욕을 크게 억제해주고 식사를 덜 하게 되면서 다이어트에 큰 도움이 됩니다.
- 변비 예방에 효과적입니다.
- 오이 물에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다. 그런데 충분한 수분까지 함유되어 있어서 오이 물을 섭취하게 되면, 소화되는 과정에서 체내의 노폐물들을 깨끗하게 밖으로 배출 시고, 이로 인해 변비 예방과, 변비 해소에 매우 효과적입니다
- 간이 건강해집니다.
- 오이 물에 함유되어 있는 풍부한 비타민, 미네랄, 칼륨, 칼슘 등이 혈관을 깨끗하게 유지시켜주고, 세포가 건강하게 재생될 수 있도록 도움을 줍니다. 그러면서 자연스럽게 간세포도 튼튼해지면서 간의 활동이 활발해지고 건강한 몸 상태를 유지할 수 있습니다.
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