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키위의 원산지는 중국의 양쯔 강입니다. 그런데 20세기에 활발하게 활동하던 선교사들에 의해 중국의 키위가 뉴질랜드에 알려지기 시작했는데요. 뉴질랜드에서는 키위의 품종개량을 시작했고, 뉴질랜드의 온화한 기후 덕분에 기존의 키위보다는 색이 노랗고 달콤한 골드키위가 탄생했습니다. 골드키위는 크기도 작아서 간식으로 먹기에도 매우 좋은 과일입니다.
골드키위 효능
골드키위는 풍부한 영양성분이 함유되어 있는 과일입니다. 특히 비타민 B, C, E 성분이 풍부하게 함유되어 있는데요. 이 성분들은 체내의 활성산소를 제거하고, 신체가 최상 컨디션을 유지할 수 있도록 도움을 주는 고마운 영양성분들입니다. 골드키위는 중량에 비해서 칼로리(kcal)도 적고 높은 수분함량을 가지고 있어서, 체중감량(다이어트)을 하는 사람에게는 정말 좋은 간식입니다.
- 골드키위 효능 1, 혈관 건강
- 골드키위에는 베타카로틴(beta carotine) 성분과 강력한 항산화제인 비타민 E 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 그래서 골드키위를 섭취하게 되면 체내의 세포에 있는 활성산소와 노폐물을 몸 밖으로 밀어내고 제거하면서, 결과적으로 혈관 건강에 큰 도움이 됩니다.
- 골드키위 효능 2, 피로 해소
- 골드키위에는 각종 비타민이 함유되어 있지만, 특히 비타민 C 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 그래서 평소에 잠이 많거나 피로를 쉽게 느끼는 사람이 골드키위를 섭취하게 되면, 충분히 피로를 해소시킬 수 있습니다.
- 골드키위 효능 3, 항암 효과
- 골드키위에는 세포를 보호하는 성분인 베타카로틴(beta carotine) 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 그래서 골드키위를 섭취하게 되면, 체내의 세포들을 보호하고 암세포의 활동을 억제시킵니다. 그러면서 결과적으로 항암작용을 일으켜서 암을 예방할 수 있습니다.
- 골드키위 효능 4, 체중감량(다이어트) 효과
- 골드키위는 높은 당도에 비해서 매우 적은 칼로리를 가지고 있습니다. 골드키위는 100g(그램) 당 약 55kcal(칼로리)를 가지고 있는데요. 적은 칼로리(kcal)를 가지고 있음에도 불구하고 각종 비타민과 미네랄 등 풍부한 영양소를 함유하고 있습니다. 그래서 체중감량(다이어트)을 하는 사람이라면, 달콤한 키위를 먹으면서 즐겁게 다이어트를 할 수 있습니다.
- 골드키위 효능 5, 변비 해소
- 골드키위에는 충분한 수분과 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 식이섬유는 장의 활동을 원활하게 해 주고 소화를 촉진시킵니다. 그래서 골드키위를 섭취하게 되면 배변 활동이 활발해지고, 결과적으로 변비를 해소시킬 수 있습니다.
골드키위 보관법
골드키위를 구매했다면 먼저 다 하나씩 만져보고 말랑말랑한 골드키위부터 섭취합니다. 그리고 남은 골드키위는 밀폐용기나 비닐봉지에 담아서 냉장고에 보관하고, 먹고 싶을 때마다 말랑말랑한 골드키위부터 꺼내 드시면 됩니다. 만약 빨리 익혀서 먹고 싶다면 골드키위를 바나나 껍질과 함께 봉지에 넣어서 밀봉한 후에 10℃로 보관하면 금방 말랑말랑해지면서 달콤한 골드키위를 섭취할 수 있습니다.
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